АГАР-АГАР 1000 Италия ВЕС: 50г

Похожие товары

• Загустители

  Камедь ксантановая ВЕС: 50г

  

  Быстрый просмотр

  50,00 ₽

  Ксантановая камедь (Ксантан, Е415) — природная пищевая добавка, относящаяся к группе стабилизаторов. Ксантан хорошо растворим в холодной и горячей воде, молоке, а также в растворах соли и сахара, в связи с чем его обычно используют как загуститель или стабилизатор, а не гелеобразователь. В отличии от аналогичных добавок-стабилизаторов не теряет своих свойств в широком диапазоне температур (от -18 до …

  Камедь ксантановая ВЕС: 50гЧитайте далее

  Подробнее

  wishlist
• Загустители

  Пектин NH Valde Италия ВЕС: 50 гр

  Sale!

  Быстрый просмотр

  380,00 ₽ Первоначальная цена составляла 380,00 ₽.300,00 ₽Текущая цена: 300,00 ₽.

  Состав: низкометоксиламидированный пектин, декстроза, фосфат кальция, тетразодифосфат натрия Производитель: EWALD (Val`de) Страна происхождения сырья: Италия Пищевая ценность на 100 гр: белки 0.5 гр жиры 0 гр углеводы 29 гр Энергетическая ценность на 100 гр: 231 кКал Применение: Зефир, пастила, мармелад, жевательный мармелад (с желатином) Это полностью натуральный продукт, и в разумных количествах он абсолютно безопасен. …

  Пектин NH Valde Италия ВЕС: 50 грЧитайте далее

  В корзину

  wishlist
• Загустители

  Желатин листовой Valde халяль ( говяжий ) 180 bl 50 гр

  

  Быстрый просмотр

  185,00 ₽

  Производитель:  Valde Страна: Россия Состав: желатин пищевой говяжий Сила: 180 блум Листовой желатин для приготовления муссов, заливных, желейных десертов, конфи, маршмеллоу, суфле и т.д. Принцип работы с листовым желатином прост: нужно поместить необходимое количество листов в миску с холодной водой и оставить примерно на 5 минут, чтобы он стал мягким. После — вынуть из воды …

  Желатин листовой Valde халяль ( говяжий ) 180 bl 50 грЧитайте далее

  В корзину

  wishlist
• Ингредиенты

  Пищевой кондитерский лак Альтер, 35 мл

  

  Быстрый просмотр

  420,00 ₽

  В корзину

  wishlist