Всё для кондитеров

Всё для кондитеров

Творожный сыр Hochland Cremette 10 кг

7300,00 

Доступно для предзаказа

Категория:

Сыр Cremette Professional имеет исключительно натуральный нежный сливочный вкус, минимальное выделение сыворотки, умеренную влажность и превосходную эластичную консистенцию. А уникальная стабильность структуры делает его незаменимым как при холодном, так и при горячем применении (при термообработке до 170 °С), в том числе выпекании превосходных чизкейков.

Пищевая ценность

Белки (гр): 6.2

Жиры (гр): 29

Углеводы (гр): 3.2

Калорийность (кКал): 299

Массовая доля жира в сухом веществе 65%.
Состав: творог (нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска,
молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель крахмал Е1422, соль поваренная пищевая, стабилизатор камедь рожкового дерева, регулятор кислотности лимонная кислота, вода питьевая.

0

Ваша корзина