Какао алкализованный 22-24% IRCA, Италия (1кг)

Алкализованный какао-порошок IRCA Horeca Line — натуральный продукт с глубоким шоколадным вкусом, идеально подходящий для приготовления ароматных напитков и десертов. Изготовленный без сахара, искусственных красителей и подсластителей, он сохраняет естественную нежность какао-бобов.

Профессиональная линейка Horeca гарантирует стабильное качество и удобство использования в крупномасштабном производстве. Подходит для создания как классических, так и авторских напитков. Это универсальное решение для кафе, ресторанов и кондитерских. Но вы также можете использовать его и в домашних условиях.

Порошок обладает высокой растворимостью и балансированной текстурой, что позволяет легко интегрировать его в любые рецепты. Сверхмелкий помол обеспечивает быстрое растворение в жидкости. А благодаря содержанию белков и полезных жиров, он становится источником энергии для активного образа жизни.

Вы можете использовать данный какао порошок для приготовления горячего шоколада и других напитков, в выпечке, создании кремов и глазурей, а также в качестве декоративной посыпки.

Удобная упаковка обеспечивает герметичность и защиту какао от влаги. Благодаря длительному сроку годности какао сохраняет свои качества даже при редком использовании.