Категория: Загустители

Загустители

Представлено 14 товаров

Загустители
АГАР-АГАР 900 Китай GreenAgar ВЕС: 100 гр.
Sale!
Быстрый просмотр
Первоначальная цена составляла 455,00 ₽.Текущая цена: 360,00 ₽.
Агар-агар — желирующее вещество, получаемое путем экстрагирования из красных и бурых водорослей, произрастающих в Белом море и Тихом океане. Страна: Китай Состав: агар-агар (пищевая добавка: загуститель, агент желирующий) силой 900
В корзину
wishlist
Загустители
АГАР-АГАР 900 Китай GreenAgar ВЕС: 50г
Sale!
Быстрый просмотр
Первоначальная цена составляла 240,00 ₽.Текущая цена: 210,00 ₽.
Агар-агар — желирующее вещество, получаемое путем экстрагирования из красных и бурых водорослей, произрастающих в Белом море и Тихом океане. Страна: Китай Состав: агар-агар (пищевая добавка: загуститель, агент желирующий) силой 900
В корзину
wishlist
Загустители
Гель кондитерский (нейтральный) Россия ВЕС:125г
Sale!
Быстрый просмотр
Первоначальная цена составляла 165,00 ₽.Текущая цена: 155,00 ₽.
Страна: Россия Бренд: Top Décor Состав: патока крахмальная, сахар, вода, загустители (агар, пектин), регуляторы кислотности, консерванты, стабилизоторы. Гель применяется для покрытия поверхности пирогов, пирожных, фруктов, вафельных картинок. Он придает аппетитный глянцевый блеск выпечке и сладостям, предотвращает их высыхание и заветривание. Для декоративной отделки необходимо равномерно распределить гель по поверхности изделия кистью или другим инструментом.
В корзину
wishlist
Загустители
Желатин говяжий 200bl Беларусь, 100гр Халяль
Быстрый просмотр
250,00 ₽
В корзину
wishlist
Загустители
Желатин говяжий 200bl Беларусь, 50гр Халяль
Быстрый просмотр
130,00 ₽
В корзину
wishlist
Загустители
Желатин говяжий Халяль GEREDE Турция 210-230 bl
Быстрый просмотр
110,00 ₽ – 200,00 ₽
Гранулированный желатин для приготовления муссов, заливных, желейных десертов, конфет
Выберите параметры
wishlist
Загустители
Желатин листовой Valde халяль ( говяжий ) 180 bl 50 гр
Быстрый просмотр
195,00 ₽
Производитель: Valde Страна: Россия Состав: желатин пищевой говяжий Сила: 180 блум Листовой желатин для приготовления муссов, заливных, желейных десертов, конфи, маршмеллоу, суфле и т.д. Принцип работы с листовым желатином прост: нужно поместить необходимое количество листов в миску с холодной водой и оставить примерно на 5 минут, чтобы он стал мягким. После — вынуть из воды …
Желатин листовой Valde халяль ( говяжий ) 180 bl 50 грЧитайте далее
В корзину
wishlist
Загустители
Загуститель для сливок Dr. Bakers / Dr. Oetker
Быстрый просмотр
45,00 ₽
Состав х загустителей (например, Dr. Bakers / Dr. Oetker) входят три основных компонента: Дикрахмалфосфат (Е1412) — модифицированный крахмал, который действует как главный стабилизатор. Он связывает воду и предотвращает расслоение крема на жидкость и жир. Сахарная пудра — выступает в роли наполнителя, улучшает вкус и текстуру крема, а также помогает стабилизировать кристаллическую структуру взбитой массы. Диоксид …
Загуститель для сливок Dr. Bakers / Dr. OetkerЧитайте далее
В корзину
wishlist
Загустители
Загуститель КМЦ, (пищевой клей) 30
Быстрый просмотр
160,00 ₽
Применение: В мастике: Делает ее более эластичной, позволяет раскатывать тонко, впитывает влагу и ускоряет высыхание, что облегчает лепку фигурок. В качестве клея: Разведенная в воде, образует прозрачный пищевой клей для склеивания деталей. Как загуститель: Применяется для придания вязкости различным кондитерским массам. Важно: Это пищевая добавка без вкуса и запаха, но при неверных пропорциях может вызвать …
Загуститель КМЦ, (пищевой клей) 30Читайте далее
В корзину
wishlist
Загустители
Кремфикс (загуститель) для сливок и сметаны ВЕС: 8 гр
Быстрый просмотр
55,00 ₽
Загуститель для десертов и несладких праздничных закусок. Состав: дикрахмал фосфат Е 1414 (загуститель) сахарная пудра, агент антислеживающий: диоксид кремния аморфный. Может содержать следы глютена, молока, сои, яиц, орехов, арахиса, кунжута, сельдерея, горчицы. Пищевая ценность в 100 г продукта: белки – 0 г, жиры – 0 г, углеводы – 87,0 г. Энергетическая ценность/калорийность – 1460 кДж/350 ккал.
Подробнее
wishlist
Загустители
Ксантановая камедь, 25 гр
Быстрый просмотр
150,00 ₽
Ксантановая камедь — природное химическое соединение n, пищевая добавка Е415, относится к группе стабилизаторов.
Подробнее
wishlist
Загустители
Пектин NH Valde Италия ВЕС: 50 гр
Sale!
Быстрый просмотр
Первоначальная цена составляла 380,00 ₽.Текущая цена: 300,00 ₽.
Состав: низкометоксиламидированный пектин, декстроза, фосфат кальция, тетразодифосфат натрия Производитель: EWALD (Val`de) Страна происхождения сырья: Италия Пищевая ценность на 100 гр: белки 0.5 гр жиры 0 гр углеводы 29 гр Энергетическая ценность на 100 гр: 231 кКал Применение: Зефир, пастила, мармелад, жевательный мармелад (с желатином) Это полностью натуральный продукт, и в разумных количествах он абсолютно безопасен. …
Пектин NH Valde Италия ВЕС: 50 грЧитайте далее
В корзину
wishlist
Загустители
ПЕКТИН ЯБЛОЧНЫЙ Италия ВЕС: 50г
Быстрый просмотр
250,00 ₽
Пектин — один из самых популярных загустителей, получаемый из натурального сырья Производитель: Valde Страна расфасовки: Россия Состав: пектин яблочный пищевой Широко применяется в кондитерской промышленности при изготовлении различных желе, мармелада, изделий из них, а также для придания необходимой консистенции варенью, джему и пр.
В корзину
wishlist
Загустители
Пищевой кондитерский лак Альтер, 35 мл
Быстрый просмотр
420,00 ₽
Подробнее
wishlist