Категории товаров

Категория: Прочие продукты

Прочие продукты

Представлено 9 товаров

Прочие продукты
Альбумикс FOODMIX 100гр
Быстрый просмотр
190,00 ₽
Смесь из стабилизированного сухого куриного белка. Широко применяется для приготовления меренг, воздушно-ореховых полуфабрикатов, суфле, белкового крема, суфле, маршмеллоу, нуги, и других взбивных/аэрированных масс. Состав: белок яичный сухой обессахаренный, сахар, регулятор кислотности Е330, стабилизатор Е415, ароматизатор. Может содержать следы: арахиса, горчицы, глютена, кунжута, орехов, сельдерея, сои, продуктов переработки молока.
В корзину
wishlist
Прочие продукты
Альбумин FOODMIX 100гр
Sale!
Быстрый просмотр
Первоначальная цена составляла 270,00 ₽.Текущая цена: 250,00 ₽.
Альбумин может сохранять сахар, что делает его пригодным для использования в таких кондитерских изделиях как суфле, безе, муссы. Отлично подходит для создания кремов,айсинга. Срок хранения такого белка в порошкообразном виде достаточно долгий, что является хорошим преимуществом
В кондитерском производстве сухой альбумин используется для создания стойкой пены, эмульгирования жиров, равномерности распределения составляющих производства, а также обогащения изделий полноценными животными белками.
В корзину
wishlist
Прочие продукты
Вишня коктейльная без косточки 720 мл Smart Chef
Sale!
Быстрый просмотр
Первоначальная цена составляла 570,00 ₽.Текущая цена: 395,00 ₽.
В корзину
wishlist
Прочие продукты
Масло сливочное «БМК» 82,5%, 450г
Быстрый просмотр
545,00 ₽
Масло сливочное 82,5% — 100% натуральное сладко-сливочное несоленое масло высшего сорта, изготовленное по ГОСТ, в составе пастеризованные сливки, высокой жирности 82,5%, имеет кремовый оттенок. Крем после взбивания, практически не требует выбеливания. Обладает выраженным сливочным вкусом, однородная пластичная структура. Масло хорошо взбивается, вбирая в себя до 150% сиропа, не расслаивается, отлично соединяется с другими продуктами Используется: …
Масло сливочное «БМК» 82,5%, 450гЧитайте далее
В корзину
wishlist
Молочные продукты
Масло сливочное Пестравка Традиционное 82.5%, 400г
Sale!
Быстрый просмотр
Первоначальная цена составляла 550,00 ₽.Текущая цена: 540,00 ₽.
В корзину
wishlist
Прочие продукты
Масло сливочное Экомилк 82,5%, 450г
Быстрый просмотр
545,00 ₽
Масло сливочное 82,5% — 100% натуральное сладко-сливочное несоленое масло высшего сорта, изготовленное по ГОСТ, в составе пастеризованные сливки, высокой жирности 82,5%, имеет кремовый оттенок. Крем после взбивания, практически не требует выбеливания. Обладает выраженным сливочным вкусом, однородная пластичная структура. Масло хорошо взбивается, вбирая в себя до 150% сиропа, не расслаивается, отлично соединяется с другими продуктами Используется: …
Масло сливочное Экомилк 82,5%, 450гЧитайте далее
Подробнее
wishlist
Печенье
Протеиновое печенье shocks без сахара
Быстрый просмотр
130,00 ₽
В корзину
wishlist
Прочие продукты
Сметана «President» 30%, 350 гр
Быстрый просмотр
282,00 ₽
Состав Нормализованные сливки из коровьего молока, закваска. Густая нежная сметана President с приятной кислинкой и кремовой текстурой производится в России из самых высококачественных ингредиентов.
Подробнее
wishlist
Бакалея
Фисташка очищенная Иран 50 грамм
Быстрый просмотр
192,00 ₽
В корзину
wishlist