Категории товаров

Категория: сиропы

сиропы

Представлено 11 товаров

сиропы
Глицерин Kreda, 150 г
Быстрый просмотр
335,00 ₽
В корзину
wishlist
сиропы
Глюкозный сироп «Колобок» Россия ВЕС: 300 гр
Быстрый просмотр
235,00 ₽
Глюкозный сироп используется профессиональными кондитерами и домохозяйками при изготовлении различных кондитерских изделий. Применяется при изготовлении печенья, мармелада, зефира, злаковых батончиков, помадных конфет, сахарной мастики и других мучных и сахаристых кондитерских изделий. Представляет собой вязкую прозрачную жидкость. Основные свойства: влагоудерживание, продление свежести, предотвращение кристаллизации, эластичность и пористость теста, глянец и блеск сахаристых изделий. Обладает отличной склеивающей способностью …
Глюкозный сироп «Колобок» Россия ВЕС: 300 грЧитайте далее
Подробнее
wishlist
Ингредиенты
Глюкозный сироп «Колобок», 900 г
Быстрый просмотр
380,00 ₽
В корзину
wishlist
сиропы
Глюкозный сироп Альтер 300 гр Россия (НЕ ПРОТЕКАЕТ)
Быстрый просмотр
205,00 ₽
Глюкозный сироп – это бесцветный прозрачный сироп с высокой вязкостью и средним уровнем подслащенности. Глюкозный сироп выполняет роль антикристаллизатора и подсластителя. В кондитерском производстве способствует ускорению процесса рекристаллизации сахарозы, поэтому является идеальным компонентом для производства помадных конфет, многих «мягких» кондитерских изделий; в хлебопекарной промышленности применяться при производстве пряников и различных сортов хлеба, улучшая качественные характеристики …
Глюкозный сироп Альтер 300 гр Россия (НЕ ПРОТЕКАЕТ)Читайте далее
В корзину
wishlist
сиропы
Инвертный сахарный сироп 350 г
Быстрый просмотр
180,00 ₽
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Инвертный сироп – это густая вязкая жидкость. Используется при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий для придания мягкости, пластичности, замедления процесса черствения, а также предотвращения засахаривания (в кремах, джемах, начинках, конфетах). Используется для изделий, подвергнутых заморозке, в качестве антикристаллизатора. По технологическим свойствам является заменой патоки и мёда. Допустимо помутнение сиропа и кристаллизация сахаров в …
Инвертный сахарный сироп 350 гЧитайте далее
В корзину
wishlist
Ингредиенты
Инвертный сироп «SkimFamily» 500гр, 82 % .Россия
Быстрый просмотр
280,00 ₽
Инвертный сироп – это прозрачная, вязкая, сладкая жидкость со слабым вкусом без запаха, по виду напоминающая жидкий мёд.
Подробнее
wishlist
сиропы
Инвертный сироп «Колобок», 300 г
Быстрый просмотр
230,00 ₽
Подробнее
wishlist
Ингредиенты
Патока мальтозная 350 гр
Быстрый просмотр
155,00 ₽
Состав: патока мальтозная.
В корзину
wishlist
сиропы
Сироп RICHEZA «Кокос» 0.33 л
Быстрый просмотр
385,00 ₽
В корзину
wishlist
Ингредиенты
Сироп глюкозный 1,3 кг
Быстрый просмотр
540,00 ₽
Подробнее
wishlist
Ингредиенты
Тримолин, инвертированный сахар, 250 г
Быстрый просмотр
420,00 ₽
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ: Тримолин — используется для улучшения текстуры кондитерских изделий, увеличения срока хранения продукции, для сохранения и усиления аромата, анти-кристаллизации и др. Продукт содержит равную долю фруктозы и глюкозы. ХАРАКТЕРИСТИКИ Состав: инвертированный сахар. Пищевая и энергетическая ценность: белки-0, жиры-0, углеводы-81,3, 325ккал/ 1381кдж. Вес: 250 грамм. Хранить при температуре до 25°С в темном месте.
В корзину
wishlist