Крахмал кукурузный ВЕС: 200г.

Состав: кукурузный крахмал.

С кукурузным крахмалом пекут хлеб, кексы, маффины, жарят лепёшки. Изделия с добавлением кукурузного крахмала получаются рассыпчатыми, приятного вкуса и цвета.

Кукурузный крахмал загущает соусы и супы сильнее пшеничной муки. В отличие от пшеничной муки, кукурузный крахмал не дает мучнистого привкуса.

Кукурузный крахмал относится к группе продуктов, не содержащих глютен, поэтому его использование рекомендовано людям, придерживающимся безглютеновой диеты.