Категории
23 февраля
8 МАРТА
Готовые десерты замороженные
День матери
День Св.Валентина
Новый Год
ПАСХА
Правильное питание
Распродажа!!!
Чай и подарочные наборы
Молочные продукты
Готовые начинки и замороженное пюре
Декор
Инвентарь
Бумажные формы
Вырубки, плунжеры, трафареты
Инструмент для моделирования
Коврики и пергамент
Мешки, насадки
Поворотные столики, тортницы
Скалки венчики кисти
Форма для леденцов
Формы для мороженного
Фотофон
Шпажки, палочки
Шпатели, лопатки
Весы, термометры
Прочий инвентарь
Силиконовые молды
Силиконовые формы
Формы для выпечки
Формы для шоколада
Ингредиенты
Красители
Пищевая печать
Упаковка
Шоколад и какао масло
Ягоды
Регистрация через telegram
Вход через соцсети
Пралине «Фундучное» Callebaut Бельгия, 100 гр
325,00 ₽
Нет в наличии
Состав
Фундук (50%), сахар, эмульгатор: соевый лецитин
Насыщенная тягучая паста из карамелизованного фундука с приятными жареными нотками. Идеальна для начинки шоколадных конфет и пирожных, для ароматизации мороженого, покрытия и украшения кондитерских изделий
Похожие товары
- Термостабильные начинки
Фисташковая паста изумрудная Aramona 100 гр
590,00 ₽Подробнее100% высококачественная изумрудная фисташковая паста с ярко выраженным натуральным вкусом и ароматом из изумрудных, отборных ядер фисташкового ореха, растертых на каменных жерновах до однородной и густой консистенции.
Изумрудная паста имеет шикарный изумрудный цвет и более насыщенный вкус.
Изготавливается из полностью отпилингованных (очищенных) ядер фисташки и идеальна подходит для муссов и кремов.Собственное производство и использование исключительно натуральных компонентов позволяет сохранить большое количество витаминов, минералов и других полезных веществ.
Отсутствие в наших пастах любых добавок (красителей, стабилизаторов, консервантов, ароматизаторов) позволяет сохранить энергетическую и пищевую ценность, по сравнению с аналогами представленными на рынке.В Фисташковой пасте отсутствует сахар, поэтому она идеально подойдет к любой Вашей кулинарной задумке.
Пищевая ценность на 100 гр. продукта:
Белки — 20;
Углеводы — 13;
Жиры — 48.Энергетическая ценность: 563 ккал / 2358 кДж
Состав: 100% ядра изумрудных и отпилингованных фисташек высшей категории А.
- Готовые начинки и замороженное пюре
Крем для начинок и покрытий «Соленая карамель»
180,00 ₽ – 425,00 ₽Выберите параметрыГотовая к использованию начинка-крем натурального карамельного цвета с легким и ненавязчивым солоноватым вкусом. Технологии использования: В качестве начинки: тщательно перемешать до однородной консистенции и использовать в качестве начинки, а также в сочетании с другими кремами/наполнителями. В качестве покрытия: тщательно перемешать до однородной консистенции и затем нагреть до температуры 35-40 °С и нанести на изделие.
- Термостабильные начинки
Начинка «Термостабильная карамель» IRCA, 200 гр
365,00 ₽В корзинуСостав Глюкозный сироп, обезжиренное сгущенное молоко, сахар, вода, какао-масло, модифицированный крахмал, загуститель: агар-агар, эмульгатор: Е471и подсолнечный лецитин, соль, регулятор кислотности: лимонная кислота , консервант: собрат калия, ароматизаторы: карамель, кокос. Может содержать следы ореха. Пастообразная масса, однородной кремовой консистенции, светло-коричневого цвета, со вкусом карамели «тоффи». Термостабильная начинка карамель подходит для: прослойки для тортов, прослойки для рулетов, …
Начинка «Термостабильная карамель» IRCA, 200 грЧитайте далее