АГАР-АГАР 900 Китай GreenAgar ВЕС: 50г

Похожие товары

• Загустители

  Желатин листовой Valde халяль ( говяжий ) 180 bl 50 гр

  

  Быстрый просмотр

  195,00 ₽

  Производитель:  Valde Страна: Россия Состав: желатин пищевой говяжий Сила: 180 блум Листовой желатин для приготовления муссов, заливных, желейных десертов, конфи, маршмеллоу, суфле и т.д. Принцип работы с листовым желатином прост: нужно поместить необходимое количество листов в миску с холодной водой и оставить примерно на 5 минут, чтобы он стал мягким. После — вынуть из воды …

  Желатин листовой Valde халяль ( говяжий ) 180 bl 50 грЧитайте далее

  В корзину

  wishlist
• Загустители

  Гель кондитерский (нейтральный) Россия ВЕС:125г

  Sale!

  Быстрый просмотр

  165,00 ₽ Первоначальная цена составляла 165,00 ₽.155,00 ₽Текущая цена: 155,00 ₽.

  Страна: Россия Бренд: Top Décor Состав: патока крахмальная, сахар, вода, загустители (агар, пектин), регуляторы кислотности, консерванты, стабилизоторы. Гель применяется для покрытия поверхности пирогов, пирожных, фруктов, вафельных картинок. Он придает аппетитный глянцевый блеск выпечке и сладостям, предотвращает их высыхание и заветривание. Для декоративной отделки необходимо равномерно распределить гель по поверхности изделия кистью или другим инструментом.

  В корзину

  wishlist
• Загустители

  Загуститель для сливок Dr. Bakers / Dr. Oetker

  

  Быстрый просмотр

  45,00 ₽

  Состав х загустителей (например, Dr. Bakers / Dr. Oetker) входят три основных компонента: Дикрахмалфосфат (Е1412) — модифицированный крахмал, который действует как главный стабилизатор. Он связывает воду и предотвращает расслоение крема на жидкость и жир. Сахарная пудра — выступает в роли наполнителя, улучшает вкус и текстуру крема, а также помогает стабилизировать кристаллическую структуру взбитой массы. Диоксид …

  Загуститель для сливок Dr. Bakers / Dr. OetkerЧитайте далее

  В корзину

  wishlist
• Загустители

  Пектин NH Valde Италия ВЕС: 50 гр

  Sale!

  Быстрый просмотр

  380,00 ₽ Первоначальная цена составляла 380,00 ₽.300,00 ₽Текущая цена: 300,00 ₽.

  Состав: низкометоксиламидированный пектин, декстроза, фосфат кальция, тетразодифосфат натрия Производитель: EWALD (Val`de) Страна происхождения сырья: Италия Пищевая ценность на 100 гр: белки 0.5 гр жиры 0 гр углеводы 29 гр Энергетическая ценность на 100 гр: 231 кКал Применение: Зефир, пастила, мармелад, жевательный мармелад (с желатином) Это полностью натуральный продукт, и в разумных количествах он абсолютно безопасен. …

  Пектин NH Valde Италия ВЕС: 50 грЧитайте далее

  В корзину

  wishlist